Re: Горячие питание...
>Помню также, что Гудериан жаловался - твердая копченая колбаса, которую выдавали вкачестве (или вместо? - запамятовал!) мясной порции была ему не по зубам.
Это был Манштейн, описывается период перед самым началом ВМВ.
Этот фрагмент можно понять так, что нормы условно были "как бы одинаково-солдатские" даже в штабе армии, но в штабе армии был повар-профи (ресторатор из Мюнхена) ну и сами продукты, видимо, тоже лучше, уж не без этого :)
