Все таки английские йомены это не забитые французские крестьяне. На счет умелой стрельбы из луков - это конечно анахронизм, это появилось лет через 100. а вот драться на дубинках и держать строй они умели. Практика подобных учебных боев по церковным праздникам идет со времен саксонского фирда и норманнам полностью уничтожить ее не удалось.
Конечно, с рыцарем йомен в принципе не справится при прочих равных, но смелости. что бы навалиться на сержанта какого-нибудь кучей, не боясь потерять пару-тройку товарищей, им может и хватить