Скажу как гуманитарий
>Желательно, чтобы они были б.-м. универсальными, без абсурдных (с точки зрения искомого сравнения) критериев вроде "знание латыни".
Как и "знание алгебры" :)
Кодификация. Наличие собственно правовой теории. Наличие разработанных отвлеченных понятий типа "вещь", "лицо", "собственность" и т.д. Наличие суда с обязательно формальной процедурой