По первому вопросу...
То что интересует (в порядке убывания интереса)
1) Авиационные двигатели. Конструирование и расчет. (от ВВА Жуковского, 1941…)
2) Бакастов, Маркелов Авиационное материаловедение (1941)
3) Справочник меторолога ВВС РККА (1939)
4) Теория авиации (1939)
5) Расчет и конструирование планера (1939)
6) Теория и практика слепого полета (1933, с англ.)
7) Мелькумов Авиационные дизели (1940)
А что касается второго вопроса. Лично для меня особой разницы нет. С одной стороны с "очапатками" в тексте можно
и самому "на месте" разобраться. С другой стороны вылавливать опечатки в формулах - занятие утомительное и неблагодарное. А с "третьей стороны" :) увеличение объемов выкачиваемой информации почти в двое для многих может оказаться критичным.
Так что я бы предложил "смешанную систему".
Книжки типа "Расчет и конструирование..." сканировать с большим разрешением. А остальные - оставить "как есть"
С уважением, Александр