....
По мнению владыки, тяжело грешат и те, кто во время поста пьет кофе. «Если пить кофе для наслаждения, то, конечно, нельзя – все, к чему человек пристрастен, запрещается в дни поста. Ведь пост – время, когда человек хочет освободиться от своих страстей, привязанностей».
Тема питания была развита, когда владыку Викентия спросили, нельзя ли при храмах создавать православные кафе как альтернативу пиццериям и суши-барам. «Я думаю, со временем так и будет! – решительно заявил архиерей. – Принятие хорошей пищи – православной, русской, пронизанной духом православия, питает и тело, и душу, дает полноценное здоровье.
Конечно, это хорошо, потому что многие из православных предпринимателей к этому подойдут, и будут целые сети пунктов питания, где предложат русскую православную кухню».