>Цель – найти единую меру стоимости, стандарт для денежной эмиссии. Чему будет равен рубль – ватту (работа)
Ватт --- единица измерения мощности. Единица измерения работы (и энергии) --- джоуль (равный ватт-секунде). Применяют для измерения работы и энергии также киловатт-час (равный 1000 ваттам, умноженным на 3600 секунд, т.е 3600000 ватт-секунндам или 3600000 джоулям).
>или ватту в час (мощность).
Как я уже писал, единица измерения мощности (скорости совершения работы, или скорости расхода/производства энергии) --- ватт, это --- джоуль потраченный/произведенный за одну секунду.
Единица "ватт в час", наверное, может встретиться в каком-нибудь специфическом разделе физики (смысл ее --- ускорение производства энергии), но правильное применение этой единицы я не встречал. А вот применение этой единицы для измерения энергии в современных российских СМИ --- это притча во языцах (влияние страха пред адронным коллайдером, хотя, может быть, встречалось и раньше). Возможно по этой причине и в Вашем сообщении такая путанница.
>С точки зрения физики оцениваться должна работа.
Да. И на этом имеет смысл остановиться.