От Сысой
К Администрация (И.Т.)
Дата 12.07.2002 18:07:38
Рубрики Прочее; Россия-СССР;

Бойтесь данайцев, курей приносящих ...

Соскучились, наверное, уже без страшилок ;-)
Вот последние новости из мира "коровьего бешенства". Белки коровьего происхождения обнаружены в курицах Европейского Союза, обработанных на фабриках Нидерландов и Британии. Сколько там прионов не известно.
Что же произошло? А все очень просто. Чтобы набавить вес в уже убитую птицу впрыскивают воду, а что та не вытекала обратно, в раствор добавляют белок (куриный, свиной или говяжий) от частей животных не идущих на продажу - жилы и т.п. Процесс называется "tumbling", и применяется весьма широко также и на импортированных в Европу курицах.
Мораль - 1) ешьте российских неимпортированных куриц; 2) хорошо выглядящая западнаякурица может быть просто накачана водой, а потом ужатся в два раза на сковородке; 3) куриц могут сбросить к варварам, в том числе и русским, по "смешным ценам"

Подробнее:
http://www.guardian.co.uk/bse/article/0,2763,720480,00.html
http://www.guardian.co.uk/food/Story/0,2763,752956,00.html
http://www.guardian.co.uk/bse/article/0,2763,751245,00.html
http://www.guardian.co.uk/bse/article/0,2763,751304,00.html
http://www.guardian.co.uk/bse/article/0,2763,751978,00.html

От Георгий
К Сысой (12.07.2002 18:07:38)
Дата 12.07.2002 18:51:57

Спасибо за квалифицированное предупреждение! (-)