От Кравченко П.Е.
К Владимир К.
Дата 14.09.2010 10:28:04
Рубрики Прочее; Тексты;

Да да да да да!!! вот, истрический консенсус уже близок))

Ща статданные принесу. Это россия 1913, прям в ссылках форума было, кажется Д Ниткин.

Потребление крестьян Европейской России (на одного человека) 1900-1913гг
...
Мясо и рыба 1,63 пудов в год

Среднее душевое потребление важнейших продуктов питания в Москве в 1898-1912 гг. (пуд. в год)
Виды продуктов 1898-1902 гг._________________1903-1907 гг.______1908-1912 гг.
5. Мясо *___________ 5,12____________________4,75________________4,59
6. Рыба (кроме сельди) 0,88____________________0,79_________________0,74
7. Сельди **__________0,49____________________0,52_________________0,57