>я знаю не одну компанию, которые занимается продажей семечек и постного масла. Начинавших, как торговые, а сейчас имеющих и заводы по переработке и собственные посевные площади.
Можно еще привести в приер производство кур-бройлеров. Производство говядины уронили в 3 раза, зато этой самой курятины подняли процентов на 30 по српавнению с советскии временами.
Что характерно - пошли по самому легкому пути - делать то, что наиболее рентабельно с наименьшии затратами. Вспоминаю советскую курицу глядя на этих безвкусных бройлеров. Там в курице было все, что в ней и есть - и печенка, и лапки и потрошки, и сама она по вкусу была много лучше. Сегодня же все это отдельно от курицы.