поймите, что большинство, к сожалению спорить не собираются. Они хотят всего лишь выкрикнуть наболевшее и не более. Поэтому требовать от них методичности в подходе к выяснению истины просто не стоит.
Я бы предлажил сделать отдельный форум с очень жестким модерированием. То есть если с точки зрения ведущего автор балаболит, то такие сообщения просто удаляются, возможно с объяснением причины.
Мне кажется, что семинара без направляющего быть просто не может. И для интернет-семинара таким направляющим может быть только модератор.