>>>А как же тогда получалось что 40% призывников Русской армии начала 20 века ни разу за достаточно большой промежуток времени так и не попробовали мяса?
>>
>>Откуда эти сведения? Может быть, деревенские парни даже курицы не пробовали? Этого точно не может быть... И поросенка и корову ни разу не резали? Фантастика... Поясните.
>
>Простите, а для участников этого форума вроде как за неприличное почитается не быть знакомым с основными работами СКГМ.
Понятно, что СГКМ об этом писал. Вопрос другой: откуда сведения?