Общепринятая норма : тезис доказывает тот, кто его выдвинул.
Данные о потреблении мяса в СССР приводил не я, и не мне доказывать корректность этих данных. Вот пусть те, кто тезис выдвигают, и доказывают, что их данные корректны и не фальшивы. И это я неоднократно за 5 лет присутствия на форуме говорил солидаристам.