Бройлер с птицефабрики мягче и вкуснее курицы с частного подворья.
Я лично много раз сравнивал.
И фабричные куриные яйца мне и прочим членам семьи тоже больше по вкусу
нравятся.
А с частного подворья нам в прошлом месяце привозили в подарок из села.
Мельче, с непривычным привкусом (младший сын 3,5 лет есть не стал, что тоже
показатель).
И в холодильнике за неделю почему-то стухли.
Выбросили мы два десятка, отмыли поддон холодильника и решили больше с
"деревенскими" яйцами не связываться.