|
|
От
|
Pokrovsky~stanislav
|
|
|
К
|
П.В.Куракин
|
|
|
Дата
|
30.03.2009 19:27:37
|
|
|
Рубрики
|
Образы будущего;
|
|
Re: лишний раз...
>>Ведь это на основе БСЭ делается вывод о том, что советские люди потребляли мяса меньше чем в царской России до середины 50-х годов
>
>нет такого факта, ога. НЕТ. Среднее потребление на душу было ниже, ДА. Но среднее не имеет никакого смысла в царской России, как и сейчас, и мы это уже РАЗБИРАЛИ, дрянь.
Добавлю.
В статистических данных, которыми оперирует ФАФ совершенно отсутствует графа экспорта мясопродуктов из Российской империи. Между тем мощнейшие бойни в Польше и Белоруссии работали на экспорт мясопродуктов(окорока, колбасы) в Германию. А скот закупался по губерниям Российской империи.
При равном количестве голов скота и равном производстве мяса в стране это означало значительно меньшее потребление мяса русским населением, чем советским.
Без ссылки на материалы с четко прописанной методикой оценки именно потребления мяса в Российской империи, - всем утверждениям ФАФ грош цена в базарный день.