|
|
От
|
Товарищ Рю
|
|
|
К
|
C.КАРА-МУРЗА
|
|
|
Дата
|
06.04.2001 13:55:00
|
|
|
Рубрики
|
Прочее;
|
|
Внимание: манипуляция!
Странно читать от Вас такие слова. "Недостаточное потребление микронутриентов" и их широкая доступность - вещи абсолютно "некогерентные"(с)! Зачем же подменять одно понятие другим?
И еще: с каких это пор мнение - пуще того: озвученное публично, то есть, заведомо с задней мыслью; люди подобного уровня иначе себя не ведут И ВЕСТИ НЕ МОГУТ - какого-то министра здравоохранения России стало являться аргументом?
А как контраргумент скажу следующее. Беларусь считается районом эндемичного зоба с незапамятных времен (чуть ли не один из первых регионов на территории СССР). Остается таком и по сей день. Но! иодированная соль массово производится в республике на собственном сырье аж с 70-х годов! При этом ее цена лишь ненамного превышает цену стандартной - так, при СССР ее цена составляла 10 коп. за 1 кг (нормальной - 8 коп.), но следует учесть еще и то, что первая продавалась в более привлекательной упаковке.
Такое же положение осталось и в настоящее время. Лично видел иодированную соль не только в городах, но и в сельских магазинах, причем достаточнно удаленных от основных центров.
Так какого же причина такой коллизии? Смею предположить следующее: население в массе своей предпочитает соль крупного помола. Кроме того, широко распространено мнение - и даже, к сожалению, озвучивается время от времени некоторыми СМИ (успокойтесь, отнюдь не оппозиционными!) - что иодированная соль, дескать, непригодна для различного рода солений и консервов, столь любимых нашими народами. И то, и другое ведет к тому, что средняя домохозяйка приобретает, в основном, обычную соль, может быть, даже считая ее более здоровой, чем иодированная.
С уважением
PS: примерно в последние 3-4 года в магазинах постоянно находится и фторированная соль (как добавление к иоду - но уже против кариеса). Большого спроса на нее также лично не отмечаю. Проблема отчасти сходна с табакокурением - ведь абсолютно каждый курильщик отчетливо знает все негативные последствия этой привычки.