ВИФ2 NE : Ветка : кстати о тушенке

От	А.Никольский
К	Алексей Мелия
Дата	22.04.2004 09:39:20
Рубрики	Современность; Стрелковое оружие;

кстати о тушенке

на одном форексном (!) форуме участник, переживший, прямо кажем, голод в Ташкенте в 92-94 гг и сейчас проживающий в США делится сведениями о том, как правильно создавать запасы. В принципе, по линии ГО такие рекомендации были, но их следует обновить с учетом современных достижений.
http://www.it-trade.ru/itforum/theme.asp?forum_id=2&theme_id=16308
Макаронные изделия, мука, рис, крупы не в герметичной упаковке хранятся не очень долго 6-8 месяцев. Потом жучки заводятся. Поэтому нужно их хорошенько просушить. На солнце или в теплой духовке. Хорошо-бы купить вакуумный упаковщик. Здесь (в США) они появились года два назад. Наверное в России тоже есть. Называются они здесь - "Food Saver" и стоят от $100 до $300 в зависимости от ширины и мощности. Тогда можно расфасовать просушенные продукты и запаковать как следует.
- Сахар хранится хорошо. Главное что-бы сухо было. Им почти никто из вредителей не питается, кроме муравьев. Мыши его не едят, но мешок попортить могут. Но он и не является продуктом первой необходимости. Без него можно прожить.
- Соль гораздо важнее. Нам довелось пользоваться не очищеной солью с каким-то то-ли песком то-ли глиной. Приходилось ее растворять, фильтровать и выпаривать. А другой просто не было. и все.
- Консервы мясные - наберите простую тушонку - желательно российского производства. Никаких импортных консервированных колбас, ветчин и т.п. не берите. Они все равно должны храниться в холодильниках и имеют короткий срок годности. И кстати действительно портятся. А простая тушонка даже если и просроченная вполне приемлима

С уважением, А.Никольский

От	Алексей Мелия
К	А.Никольский (22.04.2004 09:39:20)
Дата	22.04.2004 12:00:52

о тушенке

Алексей Мелия

>- Консервы мясные - наберите простую тушонку - желательно российского производства.

Тушенка в стеклянных банках хронится в 1,5-2 раза больше, чем в металлических.

Если брать в металлических, то лучше хранятся банки без боковых швов.

http://www.military-economic.ru

От	А.Никольский
К	Алексей Мелия (22.04.2004 12:00:52)
Дата	22.04.2004 13:20:05

сертификация как мобмероприятие

Вероятно, следует рассмотреть возможность специальной сертификации товаров, пригодных для длительного хранения и использования в "особый период". Сейчас делать эту сертификацию обязательной, или давать производителям таких товаров какие-то льготы нельзя, но добровольная сертификация думаю уже сейчас возможна.
С уважением, А.Никольский

От	Vatson
К	А.Никольский (22.04.2004 09:39:20)
Дата	22.04.2004 11:06:44

Голодать в Ташкенте - это надо уметь

Ассалям вашему дому!
Я понимаю - развал Союза, дикая инфляция и т.п. Но как человек, проживший в тех краях год почти без денег в возможности ГОЛОДАНИЯ там я сильно сомневаюсь :о))
http://vif2ne.ru/holmovo/forum Будьте здоровы!

От	И. Кошкин
К	Vatson (22.04.2004 11:06:44)
Дата	22.04.2004 20:23:22

И в самом деле. Чего это эвакуированные в Ташкенте с голоду пухли? Казлы... (-)

От	Vatson
К	И. Кошкин (22.04.2004 20:23:22)
Дата	23.04.2004 10:22:31

Нежнее, Ваня, еще нежнее

Ассалям вашему дому!
Как неэвакуированные смели дохнуть на фронте и пухнуть от голодухи в Москве! Каззлы...

Головой подумай - задница сама подтянется. Сколько человек эвакуировали в Ташкент к уже имеющимся, сколько продовольствия оттуда вывозили в пользу фронта и на самом деле нуждающихся регионов и еще пару простеньких факторов военного времени. Тем не менее, вывозили именно в Ташкент, а не на благословенный юг Красноярского края
http://vif2ne.ru/holmovo/forum Будьте здоровы!

От	loki
К	Vatson (22.04.2004 11:06:44)
Дата	22.04.2004 16:27:56

Re: Вы не поверите, но

Я знаю людей, которые голодают сейчас в Подмосковье (не досмерти конечно, просто недоедают) ... невзирая на весь окресный парадиз.

От	Artem Drabkin
К	loki (22.04.2004 16:27:56)
Дата	23.04.2004 08:29:50

Пробовать на рынке - обязанность любого покупателя

Добрый день,

в Средней Азии, так же как и торговаться. А рыбы там в каналах просто море, так что голодать там сложно, но наверное можно

Artem http://www.iremember.ru

От	Vatson
К	loki (22.04.2004 16:27:56)
Дата	22.04.2004 16:50:00

Ну вы сравнили, блин :о))

Ассалям вашему дому!
>Я знаю людей, которые голодают сейчас в Подмосковье (не досмерти конечно, просто недоедают) ... невзирая на весь окресный парадиз.
Чтобы голодать в Подмосковье досточно просто не иметь денег. В Ташкенте жратвы переизбыток. Она не просто стоит гроши, ее можно получить бесплатно порсто пробуя на рынке или сорвать на улице, где она растет :о)) В Ташкенте можно быть бедным, нищим, но быть голодным? С большим трудом представляю. А вот в Москве как раз очень несложно сдохнуть с голоду, здесь на рынке нахаляву даже семечек попробовать не дадут
http://vif2ne.ru/holmovo/forum Будьте здоровы!

От	Тов.Рю
К	А.Никольский (22.04.2004 09:39:20)
Дата	22.04.2004 09:50:29

Я бы одно поправил

>- Консервы мясные - наберите простую тушонку - желательно российского производства.

Белорусского производства :-)))

От	Дмитрий Адров
К	Тов.Рю (22.04.2004 09:50:29)
Дата	22.04.2004 13:00:58

Ем только белорусскую

Здравия желаю!
>>- Консервы мясные - наберите простую тушонку - желательно российского производства.
>
>Белорусского производства :-)))

Правда умных-то ныне дофига. Так что дорожает она.

Дмитрий Адров

От	rukolom
К	Тов.Рю (22.04.2004 09:50:29)
Дата	22.04.2004 13:00:28

Поддержите родного производителя - Улан-Уде

Ну если пошла пьянка, то брать С ГОСТ а не ТУ и "говядину тушеную", а не "тушенку говяжью".

От	Бульдог
К	rukolom (22.04.2004 13:00:28)
Дата	23.04.2004 10:36:50

Да, кстати, если кто не знает ссылки

Валя давно уже ведет рейтинг тушёнки. То что он ел и одобрил лично - можно брать не сомневаясь
http://www.ruslan-com.ru/~iourine/tushonka/tushonka.htm

От	bald
К	rukolom (22.04.2004 13:00:28)
Дата	23.04.2004 07:38:16

Да, БМП это класс... (-)

От	М.Свирин
К	Тов.Рю (22.04.2004 09:50:29)
Дата	22.04.2004 10:43:36

Из продаваемых ныне - Белорусскую или Белгородскую. Или "великую стену". (-)

От	Dmitriy Makeev
К	М.Свирин (22.04.2004 10:43:36)
Дата	22.04.2004 11:41:09

Неа, орская лучше (-)

От	СОР
К	Dmitriy Makeev (22.04.2004 11:41:09)
Дата	22.04.2004 19:30:49

Да там и колбасу копченую отличную делали(ют) (-)

От	Siberiаn
К	Dmitriy Makeev (22.04.2004 11:41:09)
Дата	22.04.2004 16:05:50

ОРСКАЯ!! А непродуманные заявление про великую стену отметаем как непродуманные!

По сравнению с ХОРОШЕЙ Орской - Великая стена нервно курит в углу. Трава елыпалы

Siberian

От	Бульдог
К	Siberiаn (22.04.2004 16:05:50)
Дата	22.04.2004 18:13:26

блин, когда я там жил

я только знал, что ее делают (кстати потом выяснилось что аж 17 сортов), ее тогда процентов на 90 отправляли в Заполярье и в армию. Потом был период, когда мне ее из дома присылали. А теперь для меня загадка - таки куда она исчезает ? :)

От	Siberiаn
К	Бульдог (22.04.2004 18:13:26)
Дата	22.04.2004 18:44:52

БУГАГАГАГА (гомерический гогот)

>я только знал, что ее делают (кстати потом выяснилось что аж 17 сортов), ее тогда процентов на 90 отправляли в Заполярье и в армию. Потом был период, когда мне ее из дома присылали. А теперь для меня загадка - таки куда она исчезает ? :)

ЕЁ СЖИРАЮ Я!!!!!)))))))))

Не а кроме шуток - где орская то?
У меня ящик последний кончился, купленный год назад. И с тех пор - фиг....

Siberian

От	Dmitriy Makeev
К	Siberiаn (22.04.2004 18:44:52)
Дата	23.04.2004 07:17:47

Re: БУГАГАГАГА (гомерический...

>>я только знал, что ее делают (кстати потом выяснилось что аж 17 сортов), ее тогда процентов на 90 отправляли в Заполярье и в армию. Потом был период, когда мне ее из дома присылали. А теперь для меня загадка - таки куда она исчезает ? :)
>
>ЕЁ СЖИРАЮ Я!!!!!)))))))))

>Не а кроме шуток - где орская то?
>У меня ящик последний кончился, купленный год назад. И с тех пор - фиг....

На рынке она... И в некоторых магазинах :)

От	Бульдог
К	Dmitriy Makeev (23.04.2004 07:17:47)
Дата	23.04.2004 10:32:48

какой рынок? Какие магазины? (-)

От	Rwester
К	Бульдог (23.04.2004 10:32:48)
Дата	23.04.2004 10:39:06

в каком городе?;)))))(-)

От	Dmitriy Makeev
К	Rwester (23.04.2004 10:39:06)
Дата	23.04.2004 12:52:09

Например, г.Екатеринбург

Уралмашевский рынок - 25 рэ за банку. В магазинах где-то на 5-8 рэ дороже. Или это намек на то, что всю тушенку только к нам везут? :)

От	Виктор Крестинин
К	Siberiаn (22.04.2004 16:05:50)
Дата	22.04.2004 16:29:50

ОРКСКАЯ самая нажористая! Из олифантятины и ее погонщиков))))))) (-)

От	Comte
К	Dmitriy Makeev (22.04.2004 11:41:09)
Дата	22.04.2004 14:12:39

Абаканская всяко басче :) (-)

От	объект 925
К	Comte (22.04.2004 14:12:39)
Дата	23.04.2004 14:21:31

Ре: Оффтоп. А слово баско склоняется? Моя бабушка (они из Воронежа) ето

слово говорила.
А еще шабёр и т.д...
Алеxей

От	Николай Поникаров
К	объект 925 (23.04.2004 14:21:31)
Дата	23.04.2004 15:22:05

Нет. Это наречие. Означает "красиво" или "хорошо" (-)

От	Siberiаn
К	Николай Поникаров (23.04.2004 15:22:05)
Дата	23.04.2004 17:45:04

А наречие это откуда пошло?))) Есть такое слово. "Не для красы (+)

не для БАСЫ, а для крепости молодецкоей(С) Былина о Муромце

Баса - то же что и краса.
А дальше пошло:
Баский, басче - красивый, красивее

Siberian

От	Ezzz
К	Siberiаn (23.04.2004 17:45:04)
Дата	23.04.2004 19:42:44

что в словаре Фасмера пишется:

Ввиду исключительного распространения слова в с.-в.-р. представляется вероятным заим- ствование из скандинавских языков. Миккола (Ber. 19) и Калима (FUF 18, 16) видели источник в коми bas "украшение", в то время как Вихман -- Уотила считают слово коми заимств. из упомянутой группы русск. слов. Если не удастся доказать заимств. из языка коми, придется поставить вопрос о родстве с др.-инд. bhāsas м. "свет, блеск", bhā́sati "светит, блестит", bhās ср. р. (позже ж. р.) "блеск, свет, сияние", которые могут быть связаны с др.-англ. basu "багровый, красный", ср.-ирл. basc "красный"; см. Хольтхаузен, Aengl. Wb. 16; Шефтеловиц, Zschr. Ind. Ir. 2, 275; Горяев, ЭС 13. Вызывает сомнения только отсутствие слова в остальных слав. языках. Ср. еще баси́ть "лечить, исцелять".

От	Николай Поникаров
К	Siberiаn (23.04.2004 17:45:04)
Дата	23.04.2004 17:59:34

Это правда, но вопрос-то был про слово "баско" :)) (-)

От	VLADIMIR
К	Comte (22.04.2004 14:12:39)
Дата	23.04.2004 13:02:59

Кстати, действительно, отличная тушенка (говяжья и конская) (-)

От	Бульдог
К	Dmitriy Makeev (22.04.2004 11:41:09)
Дата	22.04.2004 12:04:35

А ее еще делают? Надо заказать родичам :) (-)

От	Dmitriy Makeev
К	Бульдог (22.04.2004 12:04:35)
Дата	22.04.2004 12:07:32

Делают. (-)

От	Виктор Крестинин
К	Тов.Рю (22.04.2004 09:50:29)
Дата	22.04.2004 09:54:28