Я читал где-то(источник не помню - давно было), что новобранцы в СС-ких учебках(до присвоения звания ССМанн) носили только белую форму. Там и фотографии были.
Также такая форма одежды использовалась в Немецком Рабочем Союзе.
А на приведенной фотографии на заднем плане находится здание с полицейской эмблемой, следовательно, это полицеская часть, м.б. учебка. Полиция в Германии в то время была тесно связана с СС - там было много СС-ких старших и высших офицеров - вот и объяснение белой одежды.
Мое мнение - это новобранцы в полицейской учебной части.