В каком случае выше ?например , дерево каменный не рубит, а "грызёт", это чрезвычайно тяжёлая и долгая работа, да и размахивать легче бронзовым, а череп и тот и другой проломят.
В любом, как инструмента. Источник - книга по истории разного рода инструментов. Причем основной выигрыш КПД у железного топора дает правильная форма топорища.
>например , дерево каменный не рубит, а "грызёт", это чрезвычайно тяжёлая и долгая работа,
Рубит но слишком быстро тупится поэтому начинает грызть.
>да и размахивать легче бронзовым, а череп и тот и другой проломят.
Почему? Рабочие свойства топора определяются в первую очередь весом - так что топоры одинакового назначения будут и весить одинаково независимо от материала.