Потолкавшись некоторое время на Танкнете, я думаю что tank hunter - это собственно говоря танк, только с продвинутой системой наведения и слежения, с перескопом и т.д. Например, на http://www.army-technology.com/ про Меркаву написано: "the Merkava 3 is being fitted with a new day/night stabilised panoramic sight, giving hunter/killer capacity". То есть Меркава, получается, hunter. Как и Абрамс с Леопардом очевидно. А destroyer - это однозначно ПТ САУ.
hunter/killer - это конкретное свойство наблюдательного комплекса командира, позволяющего ему давать наводчику целеуказание. ВСЕ современные танки имеют систему hunter/killer разной степени продвинутости.
В отношении исходного вопроса - смысл tank killer может зависеть от контекста. Тройки злых пипенцев - это tank killer group. Аналогично - египетские группы с РПГ в 1973 году. Но вообще термин неграмотный, журналамерский.
>"giving hunter/killer capacity". То есть Меркава, получается, hunter.
Нет, это командир Меркавы, получается, hunter, а наводчик - killer ;) Это означает, что командир находит цель и передает ее для "убийства" наводчику. Вроде так ;)