Доброе время суток!
Американцы отмечались рослостью ещё во времена когда о гормонах искусственных и не слышали. Американские деды, воевавшие ещё в ту войну, выросли на натуральных продуктах, и тем не менее вполне себе рослы. Скорее это результат индустриализации сх, когда стало возможным для широких масс достаточно дёшево и питательно питаться. В то время амеры ещё много работали физически и потому не жирели, а здоровели.
С уважением, Роман