надо сразу оговориться, что все, что мы говоимм и пишем о Куликоской битве можно отнести к предпоплоениям. Разной степени обоснованности.
>Все ополчение было конным? Что дает основания так считать?
Ничего. О там ополчение было?? Ну, предположим, там была московскаЯ городская тысяча - это можно предпорложить довольно уверенно. Но можно предположить, что и она была конной.
А можно предположить там наличие пехоты у русских. И предпопложить, скажем, что те или иные обстоятельства не позволили татарской коннице выбить русскую пехоту. какие это обстоятельства - тоже из области предположений. Можно опять же предположить то, что это русская конница не дала развернуться татарской в относительной узости поля, то ли полевые укрепления русских сыграли родь - разные рогатки и т.п.