ВИФ2 NE : Ветка : Re: Согласно Похлебкину самая лучшая водка

От	FVL1~01
К	Архив
Дата	01.08.2002 15:38:20
Рубрики	Древняя история;

Re: Согласно Похлебкину самая лучшая водка - "Монополька" она же "Менделеевка".А..

И снова здравствуйте
>Здравствуйте!
>
>>И снова здравствуйте
>
>>>Смирновка, как и № 27
>>Ибо смирновскя водка и скажем водка завода Попова считались производство ГОСУДАРСТВЕННОГО значения и водка с их заводов
>>шла на армейское и флотское снабжение. И контролировалась комиссией из государственных чиновников. За что имели заводчики - налоговые послабления.
>
>"Смирновка" - извиняюсь было ГОВНОМ полным! Ибо много было добавок искусственного происхождения вредно влиявших на здоровье. Вплоть до проблем с сердцем. остатки азотной кислоты и поташа ну никак не добавляли ей преимуществ.

Это все хорошо просто замечательно - но тут гастрономия переходит как раз в военно-историческую сферу. Так как смирновку как и некоторые другие водки государство считало резервным производством для поставок АРМИИ. И следовательно следила за качеством (хотя в мирное время потребности армии в общем и целом удовлетворялись КАЗЕННЫМ винокурением или из смешанного типа (по подряду) поставок (это было наследие ситемы винных откупов еще) - но иногда получали и "частную водку" а то и прибегали к заграничным закупкам (ну это флот в дальнем плавании чаще всего).
Так как появление монополки все же произошло ПОСЛЕ и больше чем на ДЕСЯТИЛЕТИЕ после - то какое то время (после отмены винных откупов - и до введения ПОЛНОЙ госудрарственной монополии (после которой частные производители спиртных напиктов были вынуждены ПОКУПАТЬ СПИРТ У КАЗНЫ, если хотели заниматься этим делом). То в этот период (с середины 60-х до середины 90-х) и играла роль система субсидированных правительственных закупок продуктов как по подрядам, так и путем прямых закупок у контролируемых особыми органами фирм. К этому времени и относиться составление нормативных списков продуктов. И номер водки совпал с номером продукции фирменного каталога П,Смирнова. Кстати может быть тут не обошлось и без взятки, что бы так сказать прибавить весу рекламе.
И насчет качества та же история - сколько чиновников для контроля не ставь но там где замешаны живые деньги - туда не то что поташ, туда и метанолу нальют недрогнув. Отчего казенная водка и оказывалась КАЧЕСТВЕННЕЕ ибо все цены и затраты фиксированны, никакого рыночного механизма нет, и какой то криминал в больших размерах просто бессмысленен.

Кстати именно заводы Смирнова поставлял водку для снабжения гарнизона Порт-Артура. Наряду с казенными предприятиями. Там кстати то же была какая то не очень хорошая афера.

С уважением ФВЛ

От	Тов.Рю
К	FVL1~01 (01.08.2002 15:38:20)
Дата	01.08.2002 19:06:21

"Фуфломицин" (с) В.Фофанов

>И снова здравствуйте
Здра!

>Согласно Похлебкину самая лучшая водка - "Монополька" она же "Менделеевка.

См. сюда: http://drinks.internet.ru/Distillat/mendeleev.asp

Ето будет силным офф-топом, но вся его аргументация в книге - ето посилнее Идеологического отдела ЦК КПСС. Что касается арбитража, на то похоже, что о его решении мы знаем из... советских же (русских) истоцзников.

>Кстати именно заводы Смирнова поставлял водку для снабжения гарнизона Порт-Артура. Наряду с казенными предприятиями. Там кстати то же была какая то не очень хорошая афера.

Что-то одни аферы в России с водкой...

>С уважением ФВЛ
С уважением

От	DenisK
К	Тов.Рю (01.08.2002 19:06:21)
Дата	03.08.2002 10:55:53

Re: "Фуфломицин" (с)...

>>И снова здравствуйте
>Здра!

>>Согласно Похлебкину самая лучшая водка - "Монополька" она же "Менделеевка.
>
>См. сюда: http://drinks.internet.ru/Distillat/mendeleev.asp

Начиная с 40% спиртовой раствор начинает гореть.
Менделеев по сути придумал очень дешёвый и простой акциз.
Закидон о вкусовые качествах 40% раствора мне как то доверия не внушает, пил и 45("Сибирская" ещё в сов. времена, коньяк там вский) и 35, разницы по вкусу с 40% не замечал.

От	Marat
К	DenisK (03.08.2002 10:55:53)
Дата	03.08.2002 19:32:39

извините не понял

Здравствуйте!

>Начиная с 40% спиртовой раствор начинает гореть.

сабж... зэт из ниже 40% не горит?

>Менделеев по сути придумал очень дешёвый и простой акциз.

и это не понял - какая связь горения с традицией "водка 40%"?

C уважением, Марат

От	Чобиток Василий
К	Тов.Рю (01.08.2002 19:06:21)
Дата	01.08.2002 19:28:46

АААА!!! Копирайт украли!!! Сгною :)))))))) (-)

От	Тов.Рю
К	Чобиток Василий (01.08.2002 19:28:46)
Дата	01.08.2002 19:38:02

Ну, ВAсек перепутал :-))) Бывает :-) (-)

От	Чобиток Василий
К	Тов.Рю (01.08.2002 19:38:02)
Дата	01.08.2002 19:45:16

Ничего, бывает. А другой по судам затаскал бы :-)))) (-)

От	Тов.Рю
К	Чобиток Василий (01.08.2002 19:45:16)
Дата	01.08.2002 19:50:18

Ето другой - который в Париже? ;-) (-)

От	Чобиток Василий
К	Тов.Рю (01.08.2002 19:50:18)
Дата	01.08.2002 19:52:17