От FVL1~01
К Serguei
Дата 01.07.2002 21:02:02
Рубрики Прочее; WWII; 1941;

Вредны не гамбургеры как вид пищи, а вредны

И снова здравствуйте

те мероприятия позволяющие хранить ПРИГОТОВЛЕННЫЙ гамбургер с его котлетой, в течении длительного времени...

А, так с точки зрения большой кулинарии, телячьи котлетки, да с яичным желктом внутри, да обернутые в лист салата и внутри горячей булочки из сдобного теста, да булочка имеет плотную корку а внутри пропитана острым винным соусом очень неплохи.

ЖАЛЬ ТОЛЬКО К продающимся сейчас в массовых заведениях ГАМБУРГЕРАМ ПОДОБНАЯ ЕДА НЕ ИМЕЕТ НИ КАКОГО отношения, как такое же массовое кофе-капуччино к тому кофе что пили монахи капуцины века 18го.


С уважением ФВЛ
От Alex318i
К FVL1~01 (01.07.2002 21:02:02)
Дата 02.07.2002 11:49:26

Хот-доги и картошка-фри вредны для здоровья.

Хот-доги и картошка-фри

Хот-доги и картошка-фри вредны для здоровья.
К такому выводу пришли немецкие ученые, два года кормившие подопытных крыс блюдами из "Макдоналдса". Проводя наблюдения над животными, ученые обнаружили, что уже к девятому месяцу эксперимента их подопечные полностью потеряли способность размножаться, а к шестнадцатому стали страдать сердечной недостаточностью На семнадцатом месяце были зафиксированы первые смертельные случаи, а к концу второго года приобретшие холеный и вполне здоровый вид крысы стали дохнуть. Причина заключается в низкокачественных жирах, на которых готовятся блюда быстрой кухни.

Украинский перевод:
Варений собака та смаженая картопля шкодять здоров"ю.
Американскi москалi, якi придумали "Макдональдс" травят людей у мировом масштабе. Нiмцi взялы пацюка, почали годувать его стравами з "Макдональдса", так той пацюк уже через дев"ять мiсяцiв забув, як треба пацючиху пердолить: пузо ему заважае. А ще через сiмь месяцiв став слабкувать на серце, а за два роки зовсiм здох. Отож: не iжте ви того "Великого Маку", iжте вареники зi сметаною, бо "Великого Мака" смажать на поганом смальцi, а вареники зовсiм не смажать, iх варять.

Блатной перевод:
Фаст-фуд как маза склеить ласты.
Такую тему замутили ботаники Бундеса , подписавшие крыс два года хомячить баланду из "Макдональдса". Кнокая за животными, паганели вкурили, что к девятому месяцу заморочки их шестёрки конкретно завязали с трахом, а к шестнадцатому стали проседать на мотор. На семнадцатом месяце децел крыс кинулся, а к концу второго круга конкретным и вполне себе прикинутым крысам настали полные вилы. Сукой оказался хреновый жир, на котором варганят хавчик в тошниловках.

(с) www.pepper.ru

Алексей.
От GAI
К Alex318i (02.07.2002 11:49:26)
Дата 02.07.2002 11:55:55

Уже было, причем в этой же ветке...

http://vif2ne.ru/nvk/forum/0/co/320699.htm

От Alex318i
К GAI (02.07.2002 11:55:55)
Дата 02.07.2002 12:14:52

У меня, кстати, там ссылка на первоисточник хотя бы есть. (+)

Вроде так принято делать...

Алексей.
От ID
К Alex318i (02.07.2002 12:14:52)
Дата 02.07.2002 13:33:55

Это претензия? :-)

Приветствую Вас!

>Вроде так принято делать...

Текст который я выкладывал в указанном постинге пришел мне полгода назад по почте от одного из приятелей. Озабачиваться поисками источника и установлением копирайта мне ей-богу недосуг.

И самое главное чего ты так нервничаешь Алексей? Ну запостил по второму кругу, проблема то в чем?

С уважением, ID
От Alex318i
К GAI (02.07.2002 11:55:55)
Дата 02.07.2002 12:08:54

Ну звиняйте - заголовка то там нету. :)) (+)

А читать все ветки теперь не получается - форум стал работать просто отвратительно. :(((

Алексей.
От Риноцерус
К FVL1~01 (01.07.2002 21:02:02)
Дата 02.07.2002 03:55:42

Московский Макдоналд

Приветствие всем!

К сожалению не сохранился линк ни источник, но вот что было в этом году:

...Как заметили взбунтовавшиеся работники одного из московских филиалов Макдональдс "Мак" - это не так круто как кажется". Кстати, они не поленились привести список используемых "пищевых" стабилизаторов, консервантов, эмульгаторов и так далее. Из них запрещены - E121, E123, E240, к группе канцерогенов относятся - E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447, к аллергенам - E230, E231, E232, E239, E311-313, а болезни печени и почек вызывают - E171-173...

С уважением,
Риноцерус

>И снова здравствуйте

>те мероприятия позволяющие хранить ПРИГОТОВЛЕННЫЙ гамбургер с его котлетой, в течении длительного времени...

>А, так с точки зрения большой кулинарии, телячьи котлетки, да с яичным желктом внутри, да обернутые в лист салата и внутри горячей булочки из сдобного теста, да булочка имеет плотную корку а внутри пропитана острым винным соусом очень неплохи.

>ЖАЛЬ ТОЛЬКО К продающимся сейчас в массовых заведениях ГАМБУРГЕРАМ ПОДОБНАЯ ЕДА НЕ ИМЕЕТ НИ КАКОГО отношения, как такое же массовое кофе-капуччино к тому кофе что пили монахи капуцины века 18го.


>С уважением ФВЛ
От Гришa
К Риноцерус (02.07.2002 03:55:42)
Дата 02.07.2002 08:14:05

Обяснение простО - процесс жизни необратимо ведет к смерти.

Именно по этому мы каждый день выясняем что прежде-полезные виды ассоциируются с раком, или болезями сердца или других внутренних органов. Любая вещь поглощяемая организмом не идеальна для его функционирования и наносит определенную долю вреда - мышьяк побольше, хлеб поменьше.
От GAI
К Риноцерус (02.07.2002 03:55:42)
Дата 02.07.2002 07:48:01

Re: Московский Макдоналд


>...Как заметили взбунтовавшиеся работники одного из московских филиалов Макдональдс "Мак" - это не так круто как кажется". Кстати, они не поленились привести список используемых "пищевых" стабилизаторов, консервантов, эмульгаторов и так далее. Из них запрещены - E121, E123, E240, к группе канцерогенов относятся - E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447, к аллергенам - E230, E231, E232, E239, E311-313, а болезни печени и почек вызывают - E171-173...

Только,как я понимаю, это список пищевых добавок ВООБЩЕ, а не используемых именно "Мак".Поскольку Е121,У123 и Е240 не могут использоваться на терирритории России по определению, например.

Вообще по поводу добавок была в свое время очень хорошая статья, по-моему,в "Спросе".
Я вовсе не большой поклонник "Мак" и всякой химии, однако на мой взгляд, когда в маркировке указывают на наличие добавок - это большой плюс.Во-первых, человек (хотя бы теоретически) может знать, чтоже он конкретно ест (в отличие от "чернобыльских яблок"), а во-вторых, фирма, явно указывающая наличие этих добавок. тем самым подтверждает их доброкачественность и безвредность.
От GAI
К Риноцерус (02.07.2002 03:55:42)
Дата 02.07.2002 07:38:22

E330 - это лимонная кислота, например.(-)
От Риноцерус
К GAI (02.07.2002 07:38:22)
Дата 02.07.2002 07:55:19

E330 - citric acid is fundamental to the Cancer

Приветствие всем!

http://www.sciencenet.org.uk/database/Biology/0010/b00783d.html
E330 is citric acid (2 hydroxypropane 1,2,3-tricarboxylic acid) which is used for flavouring effervescent drinks. It occurs naturally in many fruits, especially lemons, but is now prepared commercially by fermentation by Aspergillus (a fungus).


http://www.bryngollie.freeserve.co.uk/E330.htm
Recorded problems are that it can be a local irritant and in large amounts can cause teeth erosion.

However there have been erroneous reports, caused by different languages, that it is a major cause of cancer. This has been brought about by misunderstanding and confusion over the word Krebs.

Citric acid is one of a series of compounds involved in the physiological oxidation of fats, proteins, and carbohydrates to carbon dioxide and water.

This series of chemical reactions, which is central to nearly all metabolic reactions and the source of two-thirds of the food-derived energy in higher organisms was discovered by the German-born British biochemist Sir Hans Adolf Krebs. He actually received the 1953 Nobel Prize for Physiology or Medicine for the discovery, and as well as being known as the tricarboxylic acid cycle (its correct name), it is also known as the citric acid cycle or the Krebs cycle.

Hence, citric acid is fundamental to the Krebs cycle and Krebs is the German word for cancer!

С уважением,
Риноцерус
От Kadet
К Риноцерус (02.07.2002 07:55:19)
Дата 02.07.2002 08:09:35

Короче, для не читающих по английски...

...лимонная кислота к раку никакого отношения не имеет, и используется в клеточной респирации. Вообще-то, интересно проверить уровень ксенобиотиков в Биг Маке и скажем в лисичке или сыроежке. Ругающие Макдональдс будут неприятно удивленны :-)
От Boris
К Kadet (02.07.2002 08:09:35)
Дата 02.07.2002 19:15:48

про Макдональдс

Доброе утро,
меня на полном серьезе уверял один мужичок (нормальный, заметьте), что это - масонская организация, разные обоснования приводил... Самое главное - "они там все время улыбаются, ну не может нормальный человек все время улыбаться". А тут целая дискуссия :-))))
С уважением, Boris.
От Kadet
К Boris (02.07.2002 19:15:48)
Дата 02.07.2002 19:32:53

Ре: про Макдональдс

Привет, тезка!

>меня на полном серьезе уверял один мужичок (нормальный, заметьте), что это - масонская организация, разные обоснования приводил... Самое главное - "они там все время улыбаются, ну не может нормальный человек все время улыбаться". А тут целая дискуссия :-))))

Поламерики в масонах состоит, значит, все лыбятся, гады, на улице здороваются ни с того ни с сего...повбывав бы :-))))

>С уважением, Борис.

С уважением
От IlyaB
К Kadet (02.07.2002 19:32:53)
Дата 02.07.2002 20:25:13

Ага, сигареты стреляют и улыбаются. Особенно рядом с Барухом :))))))) (-)
От Kadet
К IlyaB (02.07.2002 20:25:13)
Дата 02.07.2002 21:02:12

Воистину курение вредно :-) (-)
От Serguei
К FVL1~01 (01.07.2002 21:02:02)
Дата 01.07.2002 21:25:40

Re: Вредны не...

>те мероприятия позволяющие хранить ПРИГОТОВЛЕННЫЙ гамбургер с его котлетой, в течении длительного времени...
Так их же вроде долго не хранят (я говорю про 'МакДональдс'). Я читал что несколько часов, пока не остынут, а потом - в мусорку.
Вроде любую еду можно держать, пока не остынет, на открытом воздухе, и ничего ей не будет. Никто же не сует горячую кастрюлю в холодильник.

>А, так с точки зрения большой кулинарии, телячьи котлетки, да с яичным желктом внутри, да обернутые в лист салата и внутри горячей булочки из сдобного теста, да булочка имеет плотную корку а внутри пропитана острым винным соусом очень неплохи.
:) Как плавно разговор перешел от 'сегодня есть совсем не смогу' к 'что-то у меня аппетит разгулялся'. Пойду перекушу.

>ЖАЛЬ ТОЛЬКО К продающимся сейчас в массовых заведениях ГАМБУРГЕРАМ ПОДОБНАЯ ЕДА НЕ ИМЕЕТ НИ КАКОГО отношения, как такое же массовое кофе-капуччино к тому кофе что пили монахи капуцины века 18го.
Это зависит от того, сколько вы хотите на этот капучино потратить.
От negeral
К Serguei (01.07.2002 21:25:40)
Дата 02.07.2002 10:12:18

Его горячим делают из полуфабриката, а вот тот хранят долго (-)
От FVL1~01
К Serguei (01.07.2002 21:25:40)
Дата 01.07.2002 22:11:09

ну дык...

И снова здравствуйте

>Так их же вроде долго не хранят (я говорю про 'МакДональдс'). Я читал что несколько часов, пока не остынут, а потом - в мусорку.
>Вроде любую еду можно держать, пока не остынет, на открытом воздухе, и ничего ей не будет. Никто же не сует горячую кастрюлю в холодильник.

СКОЛЬКО ТАМ ЛЕТ могут храниться макдональдсовские полуфабрикаты????? :-)))

А это нехорошо.
Они не готовят гамбургер - они разогревают приготовленый.

>:) Как плавно разговор перешел от 'сегодня есть совсем не смогу' к 'что-то у меня аппетит разгулялся'. Пойду перекушу.

Это я написал то что именно готовили братья Гамбургер, как изменилось время... как мельчают некогда весьма интересные блюда.

>Это зависит от того, сколько вы хотите на этот капучино потратить.

ИМЕННО. но не ДЕНЕГ. А ВРЕМЕНИ. ХОРОШАЯ ГОТОВКА ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ. отчего я подчас и несмотря на любовь к процессу и не готовлю на себя. Ибо то что готовишь ЧАСАМИ - потом смолачивается за минуты :-))))
Отчего даже великие кулинары (себя я к таковым конечно не причесляю куда мне) иногда ходят в рестораны. Ибо приготовление хорошего скажем блюда из рубленых почек может отнять три четыре часа, не считая СУТОЧНОЙ подготовке.

А фаст-фуд это от лукавого, хотя иногда и приходиться, жизнь заставляет.
С уважением ФВЛ