>Важен чистый импорт/экспорт. Россия чистый экспортер (Harvard's Atlas CIS классификация SITC) на примерно 4.7 млрд. долл. (22 экспорт, 17.3 импорт) в позициях "продовольствие", "растительные жиры и масла" и "напитки (спиртные) и табак". Если говорить конкретно о "продуктах из круп, муки", то тут экспорт превышает импорт примерно на четверть миллиарда долларов.
Это в деньгах. В условиях войны надо учитывать во-1х самообеспечение калориями, белками и жирами, если припрет и будет блокада, во-2х потенциал торговли с только дружественными странами, тут всё как будто хорошо. Плохо - зависимость от иностранных компонентов из вражеских стран : если там будет радиоактивная пустыня, то весь сельхоз станет.
>В условиях войны надо учитывать во-1х самообеспечение калориями, белками и жирами,
В этом отношении у России преимущество, т.к. все же идет экспорт товаров более никого передела, без импортного вина или цитрусовых можно обойтись, а вот без экспортируемого хлеба - вряд ли.
> если припрет и будет блокада, во-2х потенциал торговли с только дружественными странами, тут всё как будто хорошо.
Не будет, во-первых, у них не все есть, во-вторых, на них будет оказываться давление. Вопрос в том, насколько плохо будет.
> Плохо - зависимость от иностранных компонентов из вражеских стран :
Зависимость неизбежна, если вы не хотите плестись в хвосте пелетона. Так устроен современный мир. И долго еще будет устроен.
> если там будет радиоактивная пустыня, то весь сельхоз станет.
Я думаю это не проблема, если там будет радиоактивная пустыня, то и здесь будет радиоактивная пустыня. А у будущих колонистов из ЮВА (в б.России) Африки (б Европа) и Латинской Америки (б. США) будут свои заботы и свои проблемы ...