От Рядовой-К
К марат
Дата 16.12.2020 09:58:05
Рубрики Современность; ВВС;

Всё моё детство я ел мясо только с базара

Моя бабушка ходила на местный "колхозный рынок" под названием Озёрка - благо он был рядом - и покупала ТОЛЬКО там.
В магазинах нормального мяса не было. НИКОГДА.
Я и сейчас в 2/3 случаев покупаю его там.

>Это так. В магазине по 1.80 нет, а на рынке по 3-5 руб есть. И очередей за мясом на рынке нет.

Не совсем так. Очередей не было, но хорошее чистое мясо по хорошей цене тоже не всегда можно было купить. Недаром "базарный мясник", в советское время, уважаемый важный чел.

От vavilon
К Рядовой-К (16.12.2020 09:58:05)
Дата 17.12.2020 13:57:28

Re: Всё моё...

>>Это так. В магазине по 1.80 нет, а на рынке по 3-5 руб есть. И очередей за мясом на рынке нет.
>
>Не совсем так. Очередей не было, но хорошее чистое мясо по хорошей цене тоже не всегда можно было купить. Недаром "базарный мясник", в советское время, уважаемый важный чел.

Если на базаре к кому-то стоит очередь (а к продавцам аналогичного товара - никого), значит цена на его товар занижена.

От Forger
К Рядовой-К (16.12.2020 09:58:05)
Дата 16.12.2020 13:35:52

А т.н. "магазины сельхоз кооперации"? Колбаса, мясо, сыры

Только от 10 рублей. И почему-то никто не брал. Все шли и стояли в очереди за колбасой по 2.90. Сделай тогда цены по 10 рублей - колбасы было бы завались. как сейчас...

От Брейнштиль
К Forger (16.12.2020 13:35:52)
Дата 17.12.2020 19:24:15

Re: А т.н....

>Только от 10 рублей. И почему-то никто не брал. Все шли и стояли в очереди за колбасой по 2.90. Сделай тогда цены по 10 рублей - колбасы было бы завались. как сейчас...

При средней зарплате в 100-150 рублей покупать колбасу, мясо и сыры по 10 рублей - весьма накладно. Если сейчас массово выбросить в продажу колбасу по 1000 долларов - её тоже будет завались, потому как мало кто будет её покупать.Возражение, что де тогда бы коммерческие магазины разорились бы - несостоятельно, рынок отбалансировал их цены сравнительно небольшими объёмами продажи. Это была еда не на каждый день, а статусная, на праздники.