>... и ударяли прикладом о землю (от чего у них просыпался порох с полки)
Если забывали закрыть полку крышкой или крышка открывалась от удара - мог и просыпаться. С кремневыми замками того времени вообще много всяких фокусов могло случиться. Тем не менее, некоторые очевидцы отмечают, что при таком способе заряжания стрельба была весьма интенсивной.