Ну будет как, скажем, на "Эрбасе" - двуязычная документация
Внешняя - там в основном на английском идет (техническая).
А вот внутренняя - есть чисто английская, но есть и англо-французская, есть англо-немецкая.
Не видел, но полагаю что и англо-испанская и англо-китайская тоже имеются.
Ничего принципиально невозможного в качественном переводе тех.документации на украинский язык нет. Еще при Союзе, когда готовили например перевод ЛАЗа на украинскую тех.документацию, были проведены работы и по словарям - как общим политехническим, так и специализированным. Другое дело, что на волне 90-х эти все наработки были...гхм...