От knight777
К All
Дата 11.04.2002 17:47:11
Рубрики Прочее; Современность; Армия;

гхм, не иначе из "ножек Буша" сделано:-)

Всем, здравствуйте!

Американская армия получит новый нетухнущий чудо-бутерброд

Американские ученые изобрели специальный супербутерброд, который способен оставаться свежим в течение трех лет со дня приготовления. Как отмечает Times, сэндвичи способны не только не портиться в течение долгого времени, но они также упакованы в особый прочный непромокаемый полиэтилен.
В бутерброд, который находится в водонепроницаемой упаковке, вводится вещество, которое поддерживает определенный уровень влажности, достаточно низкий, чтобы воспрепятствовать росту бактерий и грибков.

Новинку разработали специалисты из Центра солдатских систем (US Army Soldier Systems Centre), который находится в городе Натик (Natick, штат Массачусетс (Massachusetts). Уже выпущены два опытных образца со вкусом пепперони и копченой курицы.

Они способны храниться в течение трех лет при температуре 26 градусов по Цельсию или полгода при температуре 38 градусов.

Новая еда будет предназначаться не только для вооруженных сил, но и поступит в свободную продажу в 2004 году.

LENTA.RU

С уважением, knight777
От Serge1
К knight777 (11.04.2002 17:47:11)
Дата 11.04.2002 22:00:21

Re: Практический вопрос

Здраствуйте


>Американская армия получит новый нетухнущий чудо-бутерброд

> Американские ученые изобрели специальный супербутерброд, который способен оставаться свежим в течение трех лет со дня приготовления. Как отмечает Times, сэндвичи способны не только не портиться в течение долгого времени, но они также упакованы в особый прочный непромокаемый полиэтилен.
>В бутерброд, который находится в водонепроницаемой упаковке, вводится вещество, которое поддерживает определенный уровень влажности, достаточно низкий, чтобы воспрепятствовать росту бактерий и грибков.

А что это за вещество может быть в принципе?
Неужели что-нибудь вроде влагопоглотителя
(силикагеля)?
С уважением
От Саня
К Serge1 (11.04.2002 22:00:21)
Дата 12.04.2002 13:46:21

Re: Практический вопрос

Зачем столько сложностей? Достаточно проавтоклавировать пищу и запихать её под ваккуум. Ничего не вырастет. Главное - подобрать такую жратву, чтобы долго при комнатной температуре не портилась за счёт окисления итп.

С уважением
С
От Владимир Несамарский
К Serge1 (11.04.2002 22:00:21)
Дата 12.04.2002 06:00:10

Любой ненасыщенный гидратный комплекс

Приветствую

Любой ненасыщенный гидратный комплекс сделает эту работу, прроще всего применять солевые комплексы типа сульфат кальция/гидрат сульфата кальция, но есть и органические. Несущая силикагелевая матрица тут будет стандартным техническим приемом. Поддерживать влажность будет до насыщения влагой или "сухостью", то есть пока не исчезнет одна из фаз.

С уважением Владимир http://bunburyodo.narod.ru
От YKK
К Владимир Несамарский (12.04.2002 06:00:10)
Дата 12.04.2002 19:57:52

Ре: Любой ненасыщенный...


там наверняка так и сделали - IMHO в упаковку поместили влагопроницаемый пакетик с такой солью на силикагеле, с большой надписью DO NOT EAT, как в ботинки иногда кладут. Но все равно, оно должно быть не ядовитое, и крупными катышками, чтобы не пылилось. А если оно цвет меняет, то есче и индикатор сохранности можно забацать.

С уважением, YKK
От Robert
К YKK (12.04.2002 19:57:52)
Дата 13.04.2002 11:33:04

Ре: Любой ненасыщенный...

так делают только для не-продуктов типа ботинок (слишком многим не-читающим по английски пакетик может попасться).

Для еды есть специальная пленка навроде пластмассовой фольги - снаружи обычный пластик упаковки, водонепроницаемый, внутри - такие бугорки на нем, на ощупь поxожие на поверxность штукатурки - типа очень мелкиx камушков наклеено. Еду заваривают в пакет из такого материала и все - никто точно пластмассовую упаковку жрать не будет, даже самый неграмотный.
От Олег К
К Serge1 (11.04.2002 22:00:21)
Дата 11.04.2002 22:25:53

Re: Практический вопрос


>Здраствуйте


>>Американская армия получит новый нетухнущий чудо-бутерброд
>
>> Американские ученые изобрели специальный супербутерброд, который способен оставаться свежим в течение трех лет со дня приготовления. Как отмечает Times, сэндвичи способны не только не портиться в течение долгого времени, но они также упакованы в особый прочный непромокаемый полиэтилен.
>>В бутерброд, который находится в водонепроницаемой упаковке, вводится вещество, которое поддерживает определенный уровень влажности, достаточно низкий, чтобы воспрепятствовать росту бактерий и грибков.
>
>А что это за вещество может быть в принципе?
>Неужели что-нибудь вроде влагопоглотителя
>(силикагеля)?

Сгущеный вакуум :)

Одного грамма сгущеного вауума достаточно для абсорбции из окружающего пространства до 10 литров жидкости и до 5 кубометров газа.
Гиперфизический журнал № 5 за 99 год.

http://www.voskres.ru/
От Bu
К Олег К (11.04.2002 22:25:53)
Дата 11.04.2002 23:34:24

А не Journal of Irreproducible Results? (-)
От Василий Фофанов
К knight777 (11.04.2002 17:47:11)
Дата 11.04.2002 18:17:50

Вот бы кто объяснил им, какие все же свойства являются для еды основными :)

Я уж упоминал про лежащий у нас 2й год в холодильнике американский сыр, на котором просто не стоит срока годности.

С уважением, Василий Фофанов, http://members.dencity.com/fofanov/Tanks
От yaejom
К knight777 (11.04.2002 17:47:11)
Дата 11.04.2002 18:16:48

В связи с этим возникает интересный вопрос

Приветствую !
Любой нетухнущий продукт предполагает использование большого количества новых химических препаратов, действие которого на организм изучить полностью невозможно.
Иначе говоря - эти бутерброды - полная отрава, также как пропитанные нитратами вечные яблоки и т.д. Причем чтобы их полностью оттестировать нужны многие годы, а пока трудно сказать, какое долгосрочное влияние они окажут на солдат.
Тем не менее, америкосы из экономических соображений вводят эту отраву в своей армии. Америкосам вообще свойственен чрезмерный энтузиазм в плане внедрения достижений технического прогресса.
Не может ли быть так, что массовые заболевания американских солдат, принимавших участие в войне в Заливе тоже вызваны каким-то компонентом их пайков, или может новой тканью в обмундировании?
Может быть в будущем, с введением "чудо - бутербродов" это может повториться?
Знает ли кто-нибудь о уже скрытых фактах использования в армии США продуктов, медикаментов и обмундирования, опасных для здоровья?

С уважением
Василий
От Х-55
К yaejom (11.04.2002 18:16:48)
Дата 12.04.2002 06:20:30

Да проверили они все, успокойтесь

Приветствую!

> Любой нетухнущий продукт предполагает использование большого количества новых химических препаратов,
>действие которого на организм изучить полностью невозможно.
> Иначе говоря - эти бутерброды - полная отрава, также как пропитанные нитратами вечные яблоки и т.д.
>Причем чтобы их полностью оттестировать нужны многие годы, а пока трудно сказать, какое долгосрочное влияние они окажут на солдат.
Да проверили они все, успокойтесь. Если хоть малейшая вредность есть – тут процессами последние штаны спустят и банкротом по миру пустят.
В этой стране делают процессы даже табачным компаниям – как будто все врачи, как один (ну, кроме тех, кто на эти компании работает)
не подтверждают опасность рака легких и т. п.
И тем не менее здешние му.аки, кот. курили 2 пачки в день, потом заболели легкими, судятся с табачными компаниями – и даже выигрывают!

С уважением, Х-55.
От Гришa
К yaejom (11.04.2002 18:16:48)
Дата 11.04.2002 18:42:26

Нет.

В Заливе кормили как обычно, и носили тоже самое как и сечас, т.е этот вектор исключен.
От Роман Алымов
К yaejom (11.04.2002 18:16:48)
Дата 11.04.2002 18:19:43

У нас тоже недавно новый прогрессивный сухпаёкпаёк ввели (-)
От Venik
К knight777 (11.04.2002 17:47:11)
Дата 11.04.2002 17:57:46

не МакДональдс разработку финансировал? :) (-)