В Первую Мировую канадская YMCA (ЕМНИП именно они были в Мурманске) по сути вполне официально входила в систему тылового обеспечения: столовые, развлечения (типа концертов и прессы), банковские услуги и т.п. Был даже такой образ волонтера YMCA ползущего на передовую с термосом горячего чая и обратно - с письмами бойцов. Подробнее - гуглите YMCA War Services