Вероятно, в ведерке тир - смесь из сажи, дегтя и др. компонентов, ей покрывают стоячий такелаж. Человек опирается ногами на канат - перт, который как раз покрыт тиром.
Площадка на мачте - марс. В середине его отверстие, через которое проходят ванты - собачья дыра. Пролезать на марс через собачью дыру считается западло, моряк должен лезть через край марса по путенс-вантам (это идут под отрицательным углом от вант к кромке марса).
>Штурвал, с подвешенной современной фенечкой:
По идее, тут должен быть указатель положения пера руля. Но что-то он очень компактный на Гермионе. Вот на Крузенштерне (внизу, вверху - репитер гирокомпаса):