Стопор служит для фиксации улитки от поворота в одном направлении.
Патроны в магазине расположены в два ручья. При расходовании патронов из внешнего ручья, улитка поворачивается вместе с патронами.
Затем улитка останавливается стопором и оставшиеся патроны подаются при неподвижной улитке.
Очень интересная конструкция оказалась, если бы не ваш вопрос, не задумался бы.
Описание работы магазина http://tehnika.clan.su/forum/2-154-3#3318
Улитка вращается, патроны подаются из внешнего ручья http://nirvana.fm/blog/2011/03/337/media/4
улитка на стопоре.