>Лет несколько, а может и лет 10 назад на форуме кто-то давал ссылку на статью (кажется это была статья, книга - врад ли), где этот вопрос исследовался.
Упоминавшаяся Кен О.Н. Мобилизационное планирование и политические решения. – М.ОГИ, 2008.
Симонов Н.С. Военно-промышленный комплекс СССР в 1920–1950-е годы: темпы экономического роста, структура, организация производства и управление. – М.: РОССПЭН, 1996. http://militera.lib.ru/research/simonov_ns/index.html
Быстрова, И.В. Советский военно-промышленный комплекс: проблемы становления и развития (1930
– 1980 годы) / И.В. Быстрова. – М.: ИРИ РАН, 2006.
Сборники документов:
Советское военно-промышленное производство (1918-1926 гг.): Сборник документов. Том 2. — М.: Новый хронограф, 2005.
Примыкают:
Быстрова И. В. Военно-промышленный комплекс в экономике СССР в годы холодной войны. — М.: ИРИ РАН, 2000.
Шубарина, Л.В. Оборонно-промышленный комплекс на Урале : региональный опыт развития, 1945-1965 гг. : монография [Текст] / Л.В. Шубарина. – Челябинск : Урал. акад., 2011.
Причем если первая книга "крупными мазками", то вторая детальная, на материалах областных архивов.