>Возможно. Но по Вашей (русскоязычной) ссылке - политкорректно не упоминается (а в англоязычном оригинале - упомянуто), что эта почетная и высокодоxодная миссия возложена на египетскиx xристиан почему-то:
>>The Zabbaleen community in Mokattam Village has a population of around 20,000 to 30,000, over 90 percent of which are Coptic Christians.
> http://en.wikipedia.org/wiki/Zabbaleen
В русскоязычной ссылке даже написано, почему это происходит - пищевые отходы идут на корм свиньям. Ислам такой халявы для мусульман не предполагает.
Халяльное мясо на пищевых отходах не добыть.