От марат
К Червяк
Дата 13.02.2014 09:56:13
Рубрики WWII;

Re: [2Червяк] очень даже...

>Приветствую!
>
>а кто сказал, что диабетики не могут жрать пирожные? зайдите в любой супермаркет и найдите полку для диабетиков: нам полно всякой сладкой всячины. Только вместо обычной сахарозы там другие виды сахаров (фруктоза, если не ошибаюсь). вкус немного специфический, но почему нет?
Доводим до абсурда - спеццех в 700 человек кондитерской фабрики печет ром-бабы и пирожные для одного диабетика Жданова. )))
Т.е. либо для всех диабетиков Ленинграда, либо вовсе не для диабетиков, а, как пишут выше, для детских и лечебных учреждений.
>С уважением

С уважением, Марат
От берег
К марат (13.02.2014 09:56:13)
Дата 13.02.2014 23:07:24

Всё может быть ещё проще, газета может оказаться за другой год,

Версия:

Подпись гласит: "Лучший сменный мастер "энской" кондитерской фабрики В.А.Абакумов, руководитель бригады, регулярно перевыполняющей норму. На снимке: В.А.Абакумов проверяет выпечку "венских пирожных". 12.12.1941 года. Ленинград. Фото А.А.Михайлов. ТАСС"

А Центральный государственный архив Санкт-Петербурга сообщает, что 2-я кондитерская фабрика ленинградского областного управления пищевой промышленности существовала до 1940-го года (Ф. Р-7271,оп.1).

Ну и поиск в выложенном фотоархиве ЦГАКФФД Санкт-Петербурга такое фото не гуглится. Кто найдёт, дайте знать.
От берег
К берег (13.02.2014 23:07:24)
Дата 14.02.2014 11:14:50

И вменяемая попытка разбора:

http://roman-n.livejournal.com/5633359.html
В ссылке есть и об авторе снимка.
От объект 925
К берег (14.02.2014 11:14:50)
Дата 14.02.2014 11:32:10

Там из вменяемость только отсутствие истерики

> http://roman-n.livejournal.com/5633359.html
>В ссылке есть и об авторе снимка.
+++++
2. после прямого передергивания с "шоколадками" Гранину и Лебедеву верить не хочется.
и
п.с. в камментах справедливо замечают, что хлеб выпекали целиком, и только при продаже нарезали. что же, согласен.
Алеxей
От Червяк
К марат (13.02.2014 09:56:13)
Дата 13.02.2014 21:58:33

Re: [2Червяк] очень

Приветствую!
>>Приветствую!
>>
>>а кто сказал, что диабетики не могут жрать пирожные? зайдите в любой супермаркет и найдите полку для диабетиков: нам полно всякой сладкой всячины. Только вместо обычной сахарозы там другие виды сахаров (фруктоза, если не ошибаюсь). вкус немного специфический, но почему нет?
>Доводим до абсурда - спеццех в 700 человек кондитерской фабрики печет ром-бабы и пирожные для одного диабетика Жданова. )))
>Т.е. либо для всех диабетиков Ленинграда, либо вовсе не для диабетиков, а, как пишут выше, для детских и лечебных учреждений.

Я вообще сомневаюсь, что Жданов и его ближайшее окружение ели продукцию многократно упоминаемого кондитерского комбината. Зная привычки партноменклатуры, предположу, что в смольном была своя кухня, где особо доверенный кондитер готовил городской верхушке десерты. А кондитерский комбинат готовил продукцию для других категорий. Летчики, подводники, водолазы и т.п. категории людей, нормы питания которых не снижались даже в блокаду. Раненные (солдат вряд ли, а комсостав вполне могли и ромовыми бабами по воскресеньям кормить). Ну и высший командный состав. Ну и партийное и советское начальство поменьше.

С уважением