По описанию там куча близких разрывов, а транспорту много не надо.
Опять же, есть масса примеров, что корабли немцы в базах выносили много, именно много, эффективнее чем в море.
И если придет большой конвой, то его точно вынесут.
А если речь идет про одиночные транспорты с сильным конвоем, так проще сразу грузы по конвою распихать.
Да и увеличением числа рейсов боевых кораблей в принципе можно обеспечить доставку. Причем с большей надежностью.