Мы уже в марте/апреле вырашивали в теплицах саженцы, потом пересаживали ето всё на поля, лили, обрататывали и получалось. чем ранше был товар, тем больше цена, понимаете? обычно за лето делали 3-4 тура в Ленинград. Первые два ето кортошка, потом кортошка в перемешку с капустои. Ну может и ето был август, как никак н-цать лет прошло и давно я уже покупаю капусту в магазине :), но вот то, что у нас было а в Ленинграде небыло - знаю точно. Но у нас тоже - было частное. Где делось колхозное - не знаю, потому что в магазинах всё сгнивало.
А в Ленинграде вообше была специалиазция - естонцы привозили огурцы, латыхси картофель, капусты, литовцев было мало, может они на другое направление работали. Местных продавцов небыло, может только мясо.