>Вы утверждаете, что платежеспособный спрос со стороны крестьянства тоже вырос на 50% за 5 лет?
такая линейная экстраполяция необоснована.
Но данные показывают, что спрос населения резко вырос. Учитывая 80% крестьянства в населении - то у него он существенно вырос.
Сколько спроса ушло к городу - кто знает? Учитывая еще "дополнительный" спрос продавших свои наделы и ушедших в город - картина будет еще более непонятной.