От sss
К Гегемон
Дата 28.01.2011 22:25:13
Рубрики 11-19 век;

В 17 веке технологии уже позволяют создать (+)

...и гидроприводную мельницу с размалыванием в барабане (достаточно тонкое измельчение практически любого количества компонент), и прессование массы вальцами, и сушку до плавления серы. Именно технологии позволяют - по крайней мере в странах типа Голландии, Англии, Франции или Германии.

14-15 век - это, как я понимаю, еще ничего кроме "ступки и пестика". Т.е., в принципе, ни количества (прежде всего), ни, по большому счету, и качества.

От Гегемон
К sss (28.01.2011 22:25:13)
Дата 28.01.2011 22:31:26

Водяная мельница используется давным-давно (-)


От sss
К Гегемон (28.01.2011 22:31:26)
Дата 28.01.2011 22:43:14

С жерновами. Дающими измельчение на частицы (+)

... с характерным размером частицы хлебной муки.