От Дмитрий Ховратович
К Alex Medvedev
Дата 10.03.2010 13:57:43
Рубрики 11-19 век;

В целом слабо, да, только хлеб иногда проседал


>И вообще по обследованиям бюджетов крестьян структура их питания в первую половину XX менялась слабо. Росла только доля картошки -- видимо из-за того что как культура поздно получившая распространение.

В 1936 году было, к примеру, всего 9.6 кг и тогда же был пик картошки.