>>Как говорит мой склероз на напильники и на арматуру идет разная сталь. Соответственно результат закаливания тоже будет отличаться.
>
>Совершенно верно. На арматуру идёт легированная сталь (типа той же 35ГС), а на напильники высокоуглеродистая У13.
Как бы не наоборот :), на арматуру чаще идет Ст3пс, а на напильники 13Х. Но и У13 для ножа подойдет хорошо, если получится правильно закалить, без микротрещин.