>Т.е. если по-простому, то газ, затекает в канавку через зазор, накапливатеся там, быстро выйти в другую сторону не успевает - и за счет этого создается зона повышенного давления? И это "пробка" работает как уплотнитель?
это не пробка
расширение-сжатие, да еще с какой-нибудь микротурбулентностью - это дополнительное сопротивление, что и требуется