>Или сейчас Интернет сети настолько избыточны, что при разрушении одних сегментов трафик перенаправляется по другим каналам?
Как я понял, используется туннелирование, т.е. траффик вполне себе защищенный.
>Должны ли быть защищены узлы роутеров в военному отношении просто от несанкционированного доступа, или хватит обычной охраны фирмы-провайдера.
Существует море способов, используемых в т.ч. и банками, для шифровки траффика.