>Эх, если бы я знал, что надо. Вот есть у деда монументальный труд кажется в 20 томах, старого советского издания. Было бы идеально, если бы написано было бы без цензуры и более менее объективно. Что-то похожее в последнее время выходило?
Это, вы, вероятно 12-ти томник "Второая мировая война" за "двадцатитомник" принимаете.
Так, может быть, и начать с него? Несмотря на определенную заидеологизированность он и до сих пор "рулит".
Из последних изданий ищите 4-х томник "Великая Отечественная война" 1990-х гг. издания.
Либо, как вам посоветовали, сборники документов. В вашем случае подойдуь многотомные сборники изд-ва Терра "Русский архив" по ВОВ. Там документы весьма удобно сгруппированы либо по событиям, либо по исходящим инстанциям.