Здравия желаю!
>В смысле какого-нибудь текста по собственно металлургической, производственной-технологической стороне дела, затрагивающее и оффтопичные аспекты, такие как изготовление плугов?
Да - в указанной книжке это есть. И топоры иножи и плуги (лемехи). Нет - потому, как книгу я брал давно в библиотеке и давно же и сдал ее.
Дмитрий Адров