Были, в сущности, две очень разные войны, одна на западе, другая-на востоке, которые в смысле гуманности отношения к пленным проходили совершенно по-разному. Например, на восточной войне командир 22й Пехотной дивизии в июне 41го отдал приказ вообще не брать пленных, фон Клюге приказал расстреливать женщин в военной форме, и я уж молчу о известном приказе о коммисарах. На западе же соблюдались женевские приличия. Красный Крест, то-сё. А в Африке вообще были случаи, когда пленных отпускали, чтобы не тратить на них свой рацион.
В общем, немцы американцам не делали ничего такого, что американцы не делали немцам.
Однако, если уж затевать какое-то судилище, то не надо забывать, что богиня правосудия слепа и всем обещает равную справедливость. Отклонить аргументы защиты "без указания причин," это все равно, что расстрелять без суда.