>>Да ради Бога! Если даже наоборот - 30% картофеля.
>
>Т.е. от 70-80% сразу до 30%. Лихо!
Так не я, а Вы сказали "наоборот". Я же сразу согласился. Вы то с 30% согласны, или еще будете занижать?
>>Картофель в потребительской казине по весу - 20%.
>
>Приблизительно, да.
Консенсус
>>Так что даже без овощей 6% населения кормили себя лопатой.
>
>Т.е. овощи они не выращивали? И кто эти загадочные 6%??? Безработные, которые не могли себе купить буханку хлеба за 3коп?
Выращивали. Но ими мы пренебрегаем, чтобы считать по самому возможному минимуму (так же как посчитали 30% вместо 70). Т.е. 6% продуктов по весу уж точно выращивались на огороде. Как они распределялись по населению - другой вопрос. Но у нас, в Красноярском крае, картошку выращивали ВСЕ, включая мелких партийных руководителей (и именно лопатами). Потому что снабжение было отвратительное, а купить все на рынке было слишком дорого.
>Но у нас, в Красноярском крае, картошку выращивали ВСЕ, включая мелких партийных руководителей (и именно лопатами). Потому что снабжение было отвратительное, а купить все на рынке было слишком дорого
Присоединяюсь 100%. Не знаю как в городе. а на селе в Сибири картошка была основным продуктом питания, за ней - хлеб, потом крупы. Не только снабжение было отвратительным, но и качество "своего" было совсем другое. Опять же корм для скота.