>кто-нибудь в курсе рецептов средневекового консервирования продуктов (кроме солонины).
Из-за соли и перца войны начинались, а Вы мясо солить собираетесь.
Их золотниками продавали.
Существовала профессия такая - охотник. Т.е. мясо добывали с большим трудом.
