|
|
От
|
Баювар
|
|
|
К
|
СОР
|
|
|
Дата
|
05.09.2004 11:46:27
|
|
|
Рубрики
|
Политек;
|
|
для любителей фунтовых бифштексов
>"В 1990 году среднее потребление молока и мяса на душу населения достигало почти 390 и 75 кг, а в прошлом году эти показатели, учетом импорта, составили соответственно 230 и 50 кг, что значительно ниже рекомендуемых медицинских норм", - сказал собеседник агентства.
Будем проще -- представим себе 52 кг мяса на душу в год. Для семьи из 4 человек это означает 4 кг в неделю, которые нужно принести, хранить, приготовить. Очевидно, этих 4 кг не было в семье моих родителей в Ростове, но так же их не было в московской обеспеченной семье родителей жены. Потому что реально это -- обжираловка, на которую регулярно мало кто способен.
Настаиваю (для любителей фунтовых бифштексов) на усреднении хотя бы на семью и неделю. Считать на день и себя-обжору некорректно, сам так заблуждался. Сейчас вожу продукты на машине из супермаркета пару раз в неделю -- 3кг в неделю точно не выходит.
>По санитарным нормам ежегодно на одного человека требуется не менее трехсот литров молока и 80 кг мяса
Чушь. Белка полно и в хлебе, а незаменимых необходимо совсем чуть-чуть.