От alex Ответить на сообщение
К Serge1 Ответить по почте
Дата 04.09.2004 13:19:51 Найти в дереве
Рубрики Политек; Версия для печати

Потребление обычное

>>"В 1990 году среднее потребление молока и мяса на душу населения достигало почти 390 и 75 кг

>Не знаю, но моя семья и мои знакомые столько мяса и молока не потребляли.

В 90-м потребление мяса указано с субпродуктами: ливером, требухой, салом. 75 кг в год - приблизительно 200 гр в день. Средний бифштекс раз в день, если говорим о мясе, а не печени и лёгких. Не так уж и много.

Понятно, столько молока никто не пил. В "потребление молока" входит и потребление молочных продуктов. Масло, творог, сметану и т.п. "приводят" к молоку. В различной литературе указывают обычно нормальное дневное потребление молочных продуктов из расчёта на 1 литр молока. Съел солдат пайку масла в 20 гр - считай, потребил поллитра молока. И т.д.