|
|
От
|
Леонид
|
|
|
К
|
Serge1
|
|
|
Дата
|
04.09.2004 20:46:46
|
|
|
Рубрики
|
Политек;
|
|
Да все просто.
Раньше в статистике суммировалист мясо и мясные продукты, а сейчас -- только мясо. Факт сей известен. По современным стандартам расчета (то есть без сала и субпродуктов) потребление мяса в СССР (до 1985 года) было 40 кг на человека в год (а в США -- 120 кг). Разумеется и тогда и сейчас была сильная дифференциация в потреблении (хотя и по разным причинам).